Hay una gran diversidad de marcas de chocolate instantaneo en polvo, la gran mayoria, incluso los caros, no saben mucho a chocolate y muchos de plano solo son azucar o jarabe de maiz, con un poco de pintura, y su sabor es malisimo.
Pero esta marca no esta nada mal, es una de las que mejor sabor, deja, es un poco cara, pero es facil de encontrar, en cualquier tienda 3B, da buen color y buen sabor.
Mi dforma de prepararla es facil, pongo a hervir leche, de buena calidad y le agrego una rama de canela, una vez que ya hirvio o al menos se le quito lo frio, la sirvo y le agrego el chocolate en polvo, una cucharada cafetera es suficiente para darle sabor, dos para los que les gusta mas concentrado.
Se puede agregar el chocolate a la olla y luego batir, pero no lo he hecho, no me gsuta mucho la espuma en el chocolate.
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