La reina de las bebidas calientes, es el chocolate, no hay una bebida que proporciones mas deleite y placer que una humeante taza de chocolate caliente en una noche fria, el aprender a disfrutar de estos pequeños placeres es uno de los elementos escenciales de la vida, descansar, pensar en algo agradable, mientras se huele el delicioso aroma del chocolate, ¡eso es vida!
La receta tradicional del chocolate la tratare en otra entrada, en esta ocasion solo me referirie a la delicia de tomarse un chocolate caliente, en una fina taza de porcelana, de disfrutar su espuma, de paladear su sabor, de sentir esa energia vitalizante que da a un cuerpo frio una bebida caliente, ademas la leche tiene el efecto adicional de relajarnos aun mas, y si bien el chocolate autentico da energia, los chocolates en polvo, que no contengan tanta azucar, no la dan tanto.
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